Појмови и дефиниције А-Ш (А-Ж)

Млијеко

 

Млијеко представља укупно произведено млијеко, без обзира да ли га је млело ручно или машином и да ли се употребљавало за људску исхрану, прераду или исхрану стоке (млијеко које младунчад директно сисају није укључено).

Статистичка област:
Пољопривреда и рибарство